Kolagen je komplexní protein, který je v našem těle nejrozšířenější a potřebujeme ho k mnoha různým procesům. Proč mu věnovat pozornost?
Zajímá se o něj lékařství i módní průmysl. Kolagen je totiž pro naše tělo něco jako elixír mládí. Umíme si ho sami vytvořit, ale s věkem jeho produkce klesá a po 40 roce už nemusí pokrýt veškeré potřeby těla. Dochází k prohlubování vrásek a prvním problémům s bolavými klouby a pohybem. Je proto důležité kolagen dodávat také zvenčí, ze stravy nebo potravinových doplňků. Má totiž pro náš organismus mnoho zdravotních benefitů:
- Snižuje hladinu cholesterolu a udržuje zdravé srdce, neboť pomáhá obnovovat poškozené tkáně včetně stěn cév.
- Pomáhá v činnosti játrům a detoxikuje tělo díky aminokyselině glycin, kterou obsahuje. Ta může pomoci se snížením poškození jater a působí také preventivně.
- Přispívá k mladistvému vzhledu pokožky a zvyšuje její elasticitu, proto je často součástí i kosmetických přípravků.
- Udržuje pevné kosti, protože tvoří více než třetinu jejich hmoty. Navíc podporuje tvorbu kostních buněk, čímž předchází osteoporóze.
- Zlepšuje fungování paměti, je jakousi podporou pro mozek a chrání mozkovou kůru před nadměrným ukládáním bílkoviny způsobující Alzheimerovu chorobu. Nedostatek kolagenů může vést ke spontánnímu odumírání buněk i zvýšení neurotoxicity.
- Podporuje správnou funkci kloubů, které potřebujeme pro bezbolestný pohyb. Kolagen na klouby působí jako olej do zrezivělého stroje, zmírní jejich tuhost a snižuje bolest, čímž usnadňuje pohyb.
Abychom pro své tělo udělali maximum, je nejlepší kolagen užívat vnitřně, tedy ve formě doplňků stravy. Nemusíme čekat, až nás začnou bolet záda nebo kolena a objeví se první vrásky, kolagen můžeme užívat již v mladém věku a pomoci tak svému tělu udržet si vyšší přirozenou zásobu tohoto důležitého proteinu.